2021年10月 5日 (火)

緊急事態宣言 解除後の営業について

緊急事態宣言が解除になりましたね。

 

先週あたりから

「解除したら喋れるティールームになりますか?」

「アフタヌーンティーは再開しないのですか?」など、

解除後のまやんちの営業についてのお問合せを多数いただくようになりました。

 

 

お答えとしては、

「引き続き、喋っちゃいけないティールームを続けていく予定です。状況をみて、随時、対策を変えていく予定です」

と申しております。

 

 

と言いますのは、

喋っちゃいけないティールームをやる、やらない、については、緊急事態宣言中かどうかで判断しているわけではないからです。

お客様、店で働く者にとって、安心かどうかで判断するようにしています。

 

店には不特定多数のお客様がいらしゃるので、その中にはリスクの高い方をお迎えしている可能性もあります。マスクを外して召し上がっているところに給仕をしたり、お済の食器に触れる仕事をしています。そのリスクと緊急事態解除とはイコールではありません。

 

そもそも、まやんちは時短協力金の支給対象外の店ですから、

(もともとお酒を出してないし、夜の営業もしていない店なので)

国や都が解除するとかしないとかで支給されるお金とは無縁です。

さらに、レインボーのポスターを貼らずに、もっと高い次元で対策をしているつもりです。

喋っちゃいけないって、究極ですよね。

それに賛同してくださるお客様も究極です。

 

 

今、店にご来店くださるお客様は

「まやんちの対策に共感して来ることにした」

「まやんち以外では外食はしていない」

「食事中に喋らなきゃうつらないんだから安心だ」

「お茶したくて来ているだけだから、来ることができるなら何でもいい」

と温かい気持ちで協力してくださる方々です。

 

 

小さな店ですので、今は、それが良いと思っています。

リスクを軽減して、安全第一。

それが長く続けることに繋がるのだと信じてやっております。

本来なら2名でお掛けになるテーブルを1名でご利用いただいている状況ですので、経営はけして良くはないですけどね。

 

 

 

もちろん、人それぞれ、様々な意見や考えがあるのはわかっています。

人様の行動を批判するつもりはありません。

自分が良いと思う事を続けようと思っています。

しばらくの間は店の対策にご協力いただけるお客様が「来てよかった~」「美味しかった~」と思って下さることを考えます。

 

 

 

昨日は大安でしたので、店の賃貸借契約の更新にハンコを押してきました。

これで5回目の更新となりまして、まもなく15周年になります。

15年の間には、懐かしく思えることが色々とあります。

いつの日か、「そういえば、コロナのとき、喋っちゃいけない、やってたね~、そんなことあったよね~懐かしいね~」ってなるでしょう。

これも一つの歴史になるのかな。

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いつもありがとうございます。

これからもよろしく願いします。

 

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2021年10月 3日 (日)

2021 CLUB-T 和紅茶アソートセット販売のお知らせ

和紅茶に興味のある人でしたら、もうお馴染みの『CLUB-T』は、和紅茶界のトップランナーの生産者の集まりです。


まやんちのティールームで大人気のマルヒ製茶さんと吉田茶園さんも入ってらっしゃいます。

 

CLUB-Tの 生産者さんたち10茶園の和紅茶のアソートセットが限定50箱、予約販売されます。

 


第1弾は昨年の今頃に11茶園をセットして販売されました。
第2弾はまやんちのショートブレッドを同梱させていただいたセットを販売されました。
そして、今回は第3弾です。

 

ぶっちゃけ、第1弾のときに、一部、首をかしげるお茶も入っていたことから、今回は徳田組長がティスティングをしてアソートにセットするお茶をお決めになりました。そして、その評価を『徳田の通信簿』として同梱されます。

 

 

徳田組長、マルヒ製茶の鈴木さん、吉田茶園の吉田さんにいつもお世話になっていることから、今回の通信簿の作成を私が担当させていただきました。超真面目な雰囲気で作りました。B4サイズの厚紙を三つ折りにして、10種(10茶園)の和紅茶それぞれに対して組長のコメント付きです。購入者の皆さんにはこちらもお楽しみいただけます。

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第1弾の1万円のセット限定100個、
第2弾の四万円のセットも、
即完売となりましたので、
今回も購入をご希望の方は販売開始時間には予約フォームにすぐに入力できるようにご準備くださいね。



10/3(日)20時 予約開始です。
私も今夜はパソコンの前でスタンバイします。






昨年の第1弾のアソートを購入された方々と『和紅茶とお菓子のベアリング実験&検証会』を開催しました。
ちょうどコロナ第二波と第三波の中間の時でタイミングよく開催できました。
和紅茶と洋菓子とのペアイングは私はいつも課題として取り組んでおります。


今年もコロナの状況次第ですが、まやんちの関連で購入された方々と実験イベントを開催出来たらいいな~と考えております。
さらに、10月からティールームでは和紅茶のラインナップを増やしまして、あらたに井村園さん、中村農園さんのお茶もティーリストに載せてご案内いたします。
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ちなみに
CLUB-Tとは、中国の各地で学んだ製茶理論や鑑定技術を有する徳田志保さんの助言を受けながら、美味しい和紅茶の製造技術の急成長が注目されている生産者の集団です。その組長の徳田さんはどこかの星から降りてきたみたいな人で、驚愕の嗅覚でお茶を鑑定し、飲むごとに製茶過程で何があったか言い当てちゃう人です。私も色々と教えていただいております。


ご興味のある方は、以下↓のご案内をどうぞご覧ください。
↓↓↓







2021 CLUB -T 和紅茶セット

 

★概要

①予約開始日時 10月3日(日)20時から
②先着限定50セット お一人様1点限り
③内容 和紅茶10種類
④商品代金 10,000円(税込・代引き手数料含む)
⑤到着時の支払い金額、
商品代金10000円+送料の合計金額が、お客様の支払い金額になります。
※熊本からの発送で、送料は受け取り地域によって異なります。お住まいの地域によって送料が変わりますのでご了承ください。

⑥支払い方法 代引き(現金のみ)

⑦発送 「郵便局のゆうパック」

 

 

★購入までの流れ

①10/3 20時から予約フォームにて開始
②予約フォームに記載し送信すると「送信を受付ました」と表示されます。
③後日になりますが、
・「予約完了受付」
  または、
・「先着限定数を過ぎて予約できませんでした」
のメールが届きます。
④予約ができました方にはあらためて発送日のメールを送信します。
⑤商品到着時に商品代金10000円と送料分を代引きにてお支払いいただきます。
⑥「徳田の通信簿」を見ながら紅茶をお楽しみ下さい。

 

 

 

★今回のアソートの特徴 

今回はコンテストへの出品等の都合で参加出来なかったメンバーが若干名いるものの、徳田が参加する生産者全員が提出した製品をテイスティングし、合格したもののみがアソートに参加できます。

 

★特典

アソートには「徳田の通信簿」と称したお茶の評価を書いた印刷物が入っています。徳田はお茶の何を、どのように見ているのか…その一端を垣間見ることができると思います。

 

 

★参加メンバー

天野浩(天の製茶園)熊本県水俣市
井村典生(井村園)静岡県島田市
大石裕二郎(つしま大石農園)長崎県対馬市
梶原敏弘(お茶のカジハラ)熊本県芦北町
鈴木英之(マルヒ製茶)静岡県磐田市
中村哲三(中村農園)滋賀県甲賀市
花水理夫(長野園)茨城県猿島郡境町
原島政司(お茶の千代乃園)福岡県八女市
門内智子(岩永製茶園)熊本県山都町
吉田正浩(吉田茶園)茨城県古河市

 

 

★今回の参加メンバーと紅茶の内容

◉天野浩(天の製茶園)熊本県水俣市
【めいりょく2nd 20g】

 

◉井村典生(井村園)静岡県島田市
【金谷和紅茶 ももか premium SF 2PM 30g】

 

◉大石裕二郎(つしま大石農園)長崎県対馬市
【対馬紅茶 ゆず香 リーフ 20g】

 

◉梶原敏弘(お茶のカジハラ)熊本県芦北町
【2019 春摘み在来20g】

 

◉鈴木英之(マルヒ製茶)静岡県磐田市
【香駿セカンドフラッシュMB202 2021 30g】

 

◉中村哲三(中村農園)滋賀県甲賀市
【土山紅茶在来夏摘み 30g】

 

◉花水理夫(長野園)茨城県猿島郡境町
【SASHIMA CRAFT TEA H2 15g】

 

◉原島政司(お茶の千代乃園)福岡県八女市
【べにふうき夏摘み 30g】

 

◉門内智子(岩永製茶園)熊本県山都町
【とよかファーストフラッシュ 20g】

 

◉吉田正浩(吉田茶園)茨城県古河市
【Izumi black tea 2nd June blossom 15g】





★予約フォーム
即、『完売御礼』となりました。
ありがとうございました。
20:20追記

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2021年8月20日 (金)

今週は夏季休業をいただいております(8/20金・21土)

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また、来週以降、どうぞよろしくお願いします。

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2021年6月28日 (月)

【7月上旬のメニュー】イートイン&テイクアウト

7月からティールームの営業を再開いたします。

ティールーム&テイクアウト、ともにご予約をお受けしております。

 

※お電話でご予約受付中です

℡:03-6276-1667

 

 

 

 

ご予約前、ご来店前に ↓

『まやんちコロナ対策』をお読みください。

ご協力いただけるお客様にご利用いただくようにしております。

 

 

当面の間は、

単品でお茶とお菓子をお選びいただくようお願いします。

(アフタヌーンティーはコロナが落ち着くまでは提供を見合わせることにしました)

 

 

 

 

 ティールーム 

7月上旬はお菓子は3品からお選びいただきます。

 

●ピーチメルバ     1200円(税込1320円)

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●ルバーブのパイ 1000円(税込1100円)

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●タルトタミコ 800円(税込880円)

 

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タルトタミコについては前回の投稿に説明がございます。

(↑クリックしてください)

 

 

 

 

 テイクアウトの販売 については、

焼き菓子やアイスティーの販売を行います。

(要冷蔵の生菓子は夏季はお休みさせていただきます)

 

焼き菓子

プラムのマフィン

●ガトーバナーヌ(要冷蔵・持ち歩き1時間以内)

●スコーン

●ショートブレッド

●パイナップルケーキ

●クッキー類

●パウンドケーキ類

 

 

アイスティー

●特製アイスミルクティー

●アールグレイのアイスティー

●水出しアイスティー

 

 

 

 

ご不明な点はお気軽にお問合せください。

03-6276-1667

 

どうぞよろしくお願いします。

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2021年6月21日 (月)

ティールームのご予約について(2021年7月~)

2021年7月からティールームを再開いたしますので

ご予約についてご案内申し上げます。

どうぞよろしくお願いします。

 

 

 

営業時間

金曜・土曜(週2日)

11:30~18:30

ティールームのラストオーダーは18時、
焼き菓子などは売り切れしだい終了となります。

営業中にTwitterを更新して
空席状況や販売状況をご案内します。

 

 

 

喋っちゃいけない

ティールームのご予約

 

■ご予約について

●1名様

開店時(11:30~)のみ、お席のご予約をお受けします。 

以降の時間帯は『ご予約無し』でご来店ください。

ご来店順にお席にご案内いたします。

 

 

●複数名(2~5名様)

複数名のお客様専用のテーブルを1つ設けます。楕円形のテーブルです。

下記の時間帯でご予約をお受けいたします。

ご予約無しでご来店いただきますと、複数名用のお席が空くまでお待ちいただくか、または、1名用のテーブルにバラバラでご案内することになります。

複数名が同テーブルでご利用いただくには、ご予約をいただきますようお願いします。

​(ご同席のお客様同士でお話はできませんのでご了承ください)

11:45~

13:00~

14:30~

16:00~

17:30~


 

 

 

 

▼ご予約のキャンセルについて

早めにお電話でご連絡ください。

特に体調不良についてはご無理をなさらぬようお願いします。

※キャンセルは2時間前からお一人1,000円のキャンセル料を申し受けます。

お取り置きを承っているメニューが千円を超える場合は全額ご負担いただきます。

 

 

▼ご滞在時間について

コロナ禍ではリスク軽減のため、

1時間程度のご滞在、ご協力をお願いします。

 

 

 

▼コロナ対策について

ティールームをご利用いただくお客様には

ご協力をお願いしている事がございます。

お手数をおかけしますが、

ご予約前、ご来店前に ↓

『まやんちコロナ対策』をお読みください。

ご協力いただけるお客様にご利用いただくようにしております。

 

 


ご予約はお電話でお願いします。

℡:03-6276-1667

 

メール、SNSのメッセージでのご予約やお問合せはお受けしておりません。

お手数ですがお電話でお願いします。

 

 

 

 

 

よくあるご質問

Q:営業日以外の日は電話がつながるのでしょうか?

A:営業日以外でも在店しているときは電話に応答しております。

金土の営業に向けて、水曜から仕込みを始めておりますので在店しております。仕込みの手が離せないとき、ちょっと買い物に出たりすると電話が鳴りっぱなしになってしまうこともありますが、営業日以外でも在店中はご予約やお問合せに対応させていただいております。月火も在店していることが多いですので、いつでも気兼ねなくお電話いただけますようお願いします。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

美味しいお茶とお菓子で癒しのティータイムをお過ごしいただけますよう、お客様のご来店を心よりお待ち申し上げます。



 

 

 

 

 

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2021年6月 8日 (火)

6/19・26 ティールーム満席御礼

6/19(土)と26(土)

【喋っちゃいけないティールーム】

両日とも満席となりました。

ありがとうございました。

 

 

 

ほぼ1年ぶりのティールーム営業となりますので、

コロナ禍での営業は課題が多いのですが、

まずは、この2日間でしっかりと給仕の感覚を取り戻し、

(そのために完全予約制とさせていただきました)

7月の営業につなげていきたいと考えております。

 

7月のティールームは

金曜と土曜、終日営業する予定です。

ご予約などの詳細につきましては、

決まり次第、こちらのブログに投稿してご案内申し上げます。

どうぞよろしくお願いします。

 

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2021年6月 6日 (日)

6/19(土)・26(土)ティールームご予約受付中

『喋っちゃいけないティールーム』のご案内

6月の後半2週間は引き続き、テイクアウトの営業をいたします。

 

それに加えて、6/19・26の2日間は7月にティールームを再開させるためのトライアル営業という位置づけで、完全予約制でティールームの営業も行います。

 

(ちなみに、7月以降は完全予約制ではなく一部予約制となります。詳細が決まりましたら本ブログに投稿してご案内いたします)

 

 

 

お席のご利用時間

6/19(土)14:30~ 16:00~

6/26(土)14:30~ 16:00~    

※おおよそ1時間程度のご滞在、ご協力をお願いします。

 

 

▼ご利用人数

 ・1名様でご利用いただくテーブルを一列に配置します。


 ・複数名(2名~5名様)でご利用いただくテーブルは1つ(楕円形のテーブル)です。
  ※ご一緒される方とお話できませんのでご了承ください

 

 

▼メニュー AまたはB、お選びください

 


A)ルバーブのパイ 自家製バニラアイスクリーム付

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B)フォレノアール 自家製ピスタチオアイスクリーム付

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各 2,160円 (税込) 紅茶代込み

 

 

紅茶はこちらで予め決めたものを3種類、順次お出しいたします。

(とてもお得な内容です)


1)ご着席時のウェルカムティー

  ネパール春茶の水出しアイスティー


2)ダージリン1stフラッシュ

  今春、最高値で購入した渾身のロットです。歓声をあげたくなっても我慢してください。茶杯での提供となります


3)ダージリン2ndフラッシュ or オータムナル

 お菓子に合わせて飲みごたえのあるものをカップ&ソーサーで提供いたします

 

※お一人でAとB両方をご注文いただく場合は、紅茶の分を割引いたします。
※スタンプ10個貯まったカードのご利用は7月以降にお願いします。

 

 

両日ともテイクアウトのメニューのお取り置きも承ります。 

 ご希望がございましたら予めご連絡ください。

 

 

▼ご予約について


同じ空間に居合わせた皆様が同じルールでお過ごしいただくことが大切だと思っております。

『まやんちコロナ対策』


↑こちらをクリックして、お読みいただき、

ご賛同いただいた方のみ、

ご予約くださいますようお願いします。

 


ご予約はお電話で承ります。

℡03-6276-1667


冒頭で『コロナ対策を読みました』とお伝えいただきますと確認の会話を省かせていただきます。

 

満席になりましたら、『店主のブログ』の投稿に追記してお知らせいたします。

 

 


▼ご予約のキャンセルについて


早めにお電話でご連絡ください。

特に体調不良についてはご無理をなさらぬようお願いします。


※ご予約時間の2時間前からキャンセル料全額ご負担となります。


空席が出た場合にはTwitterでご来店いただけるお客様を募ります。

 

 

 

まやんちのお客様が安全で快適なティータイムをお過ごしいただけますよう願っております。

どうぞよろしくお願いします。

 

 

お陰様で両日とも

満席になりましたので

ご予約を締め切りました。

ありがとうございました。

 

 

 

7月は金土(週2日)終日営業いたします。

ご予約について詳細を決めましたら、

改めてご案内申し上げます。

どうぞよろしくお願いします。

 

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『まやんちコロナ対策』ティールームご利用前にお読み下さい

『お茶とお菓子まやんち』ではコロナ禍でティールームを営業するにあたって、

お客様にご理解とご協力をお願いしたいことがあります。

 

個人レベルでの努力は小さいですが、感染を広めない行動を心掛けて、早く普通の日々が戻りますよう、取り組んでいきたいと思っております。

長文でお手数をおかけしますが、以下、ご利用前に必ずお読みくださいますようお願い申し上げます。

 

 

 

 

 

■ご入店時にアルコール噴霧で手指の消毒をお願いします

 

 

■マスクを着けてご入店ください 

(お忘れになった場合にはご入店いただけません)

ご飲食時に外したマスクを入れておく袋を用意いたしますので、お使いください。

ご飲食時のみマスクをお外しください。ご滞在中は終始マスクの着用をお願いします。

 

 

■発熱、咳、体調不良の方、自宅待機期間中の方はご来店なさらないで下さい

 

 

■テーブル数とご利用人数に制限を設けます

 ・1名様でご利用いただくテーブルは6つです。

 (お一人様用のテーブルを一列に配置してご着席いただきます)


 ・複数名(2~5名様)でご利用いただくテーブルは1つ(楕円形のテーブル)です。
  

  ※空席を多く設けての営業となります。

 

 

■会話はできません。

店員との会話は、給仕・提供品・お会計に関することのみ、とさせていただきます。

ご同席の方との会話もできませんので、ご了承の上、ご来店ください。

 

 

■お支払いは現金、または、電子マネーで、テーブル毎にまとめてお願いします。

Suica、PASMOなどの交通系、アップルペイ、iDQuicpay をお使いいただけるようになりました。

個別会計は致しかねますので、テーブル毎にまとめて合計金額でのお支払いをお願いします。

尚、ご来店スタンプの押印は現金でお支払いの場合に限らせていただきます。

 

 

■ティーリスト・お菓子メニューは待合席に掲示しております。

ご入店時に、メニューをご覧いただき、オーダーを頂いてからご席にご案内しております。

通路の壁にメニュー掲示して、非接触でご覧いただくようにしております。

(従来のメニューブックですと、見知らぬ人が触ったものを、また他の誰かが触るのを繰り返すことになるからです)

ご追加の場合はお手数ですが掲示場所でご覧くださいますようお願いします。

 

 

■お一人様あたり【お茶1品+お菓子1品】以上のご注文をお願いします。

通常は2名でご利用いただくテーブルを1名用にするなど、空席を設けて営業しております。

コロナ禍で厳しい経営となりますので、ご協力をお願いします。

 

 

■お化粧室を出たところにもゴミ箱を設置します。

お化粧室で手を洗った後に、ドアノブを直接触れないように、手拭きペーパーでドアノブを覆って出てきて下さい。

ペーパーを捨てられるようにお化粧室のドアの外にもゴミ箱を置いておきます。

 

 

 

■店のオペレーション上の対策についてご理解をお願いします

  • ご使用済みの食器類は本来でしたら随時お下げしておりますが、コロナ禍では、お下げする時間帯を定めて、まとめて行います。お済の食器がテーブルに一定時間放置されてしまう事をお許しください。 

 

  • これまで、お水(お冷)サービスを行っておりましたが、コロナ禍においては給仕の頻度を減らすためにサービスを休止させていただきます。

 

  • これから召し上がるものを運ぶトレー、お済の食器を下げるトレーを区別します。また、手洗いの回数は以前に増して頻度を上げますので、お客様をお待たせしてしまったり、ご迷惑をおかけすることがあるかもしれません。ご了承ください。

 

  • お客様がご退店されましたら、パストリーゼ(アルコール消毒液)を含ませたペーパーでテーブルを拭いてから次のお客様をご案内します。

 

  • 障子を模した造作の上部2列をくり抜きました。換気を優先させるため美観を損ねてしまいました。落ち着かないかもしれませんが、ご了承ください。(この光景が記録されるのは悲しいので内観の写真撮影はご遠慮ください。お茶とお菓子の写真はこれまで通りお撮りいただいて構いません。)

 

  • 送風のサーキュレーターを設置して空気の流れを起こします。

 

  • ナイトライド社の殺菌器(国際宇宙ステーションでも採用されたウイルスの不活化を実証済みの高性能モデル)を設置します。

 

  • 店主、紅茶の味の確認のため、必要に応じてマスクを外します。家族以外との会食は行わず、スタッフ同士も別のテーブルで食事をする等、気を付けて行動しておりますので、ご了承ください。

 

  • 保温用のティーポットカバーの使用を廃止致します。

 

  • 砂糖やガムシロップは店が適切に管理をしますので有料(税込み10円)となります。ご必要なお客様はご注文ください。 

 

 

■ ご滞在時間について

コロナ禍ではリスク軽減のため、1時間程度のご滞在、ご協力をお願いします。

 

 

以上です。

 

 

 

同じ空間に居合わせた皆様が共通の認識を持ってお過ごしいただくことが大切だと思っております。

こんなご時世だからこそ、余計な心配をしないで、お茶とお菓子で心を整えていただきたいと思っております。

 

 

ご予約時・ご入店時に『コロナ対策を読みました』と、お申し出いただけますと、

確認の会話を省かせていただくことができます。

ご予約のお電話の冒頭で、まだお読みいただいていないとお答えになられた場合には、いったんお電話を切らせていただき、お読みいただいてから再度お電話をいただくようお願いをいたします。ご面倒ですが、よろしくお願いします。

 

 

ティールームは一部予約制で営業いたします。

(ご予約無でもご利用いただけます)

ご予約を受け付け中です。

ご予約については、こちらをご覧いただきますようお願いします。

 

 

まやんちのお客様の皆様が安全で快適なティータイムをお過ごしいただけるよう願っております。

どうぞよろしくお願いします。

 

 

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2021年5月24日 (月)

【2021年6月】ティールーム再開に向けて2週間の休業のお知らせ

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 ↑クリックすると拡大してご覧になれます🔍




コロナが心配で、昨年の3月下旬から、ティールームを休業して、テイクアウトの販売に切り替えました。

夏にいったん感染者数が落ち着いた時期に『喋っちゃいけないティールーム』を順番待ちシステムを導入して再開したのも束の間、

再び『テイクアウトのみ』に戻して、お菓子屋さんとして続けてきました。


先の見えないトンネルの中でこれまで続けてこれたのは、買いに来て下さるお客様のおかげです。

お客様のご来店にじわじわと湧いてくる喜びを感じて、希望をもってお菓子を作ってきました。

そして、ご来店は叶わずもブログやSNSをご覧になって応援の気を送ってくださった方々のおかげです。

ありがとうございました。



気温が上昇するにつれて、7月のピーチメルバに向けて、ティールームの再開を検討し始めました。

お客様からも「ピーチメルバはどうするの?」と、どれだけお問合せをいただいたのか、カウントできなくなってきました。



しかし、長期間お休みしていたティールームを再開するには、それなりの対策と準備が必要で、すぐに再開とはいきません。

 

 

現行のスケジュールですと、

金土の営業に向けて月曜にメニュー計画と発注を済ませ→火曜から仕込みを始め→金土で燃え尽きて→日曜は腑抜けになる、というライフスタイルになってしまい、創造的な思考で物事を考える余裕がありません。

 

 

ですので、考えて整える時間が必要であることから、

2週間の休業期間を設けることに致しました。

 

 

対策やルール作りはもちろんですが、全部の食器を洗うだけでも、どれだけ時間がかかるのでしょうか。

客席(ベンチシート)は箱、容器など、テイクアウト用の包装資材で埋め尽くされており、どうやって片付けようか?

コロナ以前とは予約の決め事を変える必要があるけれど、どうしよう~

そして最大の課題は「ティールームってどうやってやるんだっけ?」という感覚を取り戻すのも必要です(笑)

 

 

ということで、

6月は前半の2週間は休業。

 

後半の2週間は

金曜はテイクアウトのみ

土曜はテイクアウト&予約制のティールームの両方

 

で営業させていただきます。

 

 

予約制のティールームについては、

詳細が決まり次第、

改めて、

こちらのブログでご案内させていただきます。

 

 

ご不便をおかけしますが、今後ともどうぞよろしくお願いします。

 

 

 

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2021年4月 3日 (土)

賞味期限の記載に誤りがありました

【お詫びと訂正】

 

4月2日(金)と3日(土)に販売した

『イチジクのパウンドケーキ』の

賞味期限の記載に誤りがありました。

 

誤)4月3日

正)4月10日

 

正しい賞味期限は4月10日です。

 

シールを印刷するとき、シールを袋に貼るときの不注意からこのような誤りが起こってしまいました。

 

本来ならば、お買い上げくださったお客様お一人ずつにお詫びを申し上げるべきところなのですが、記憶が定かではないため、略儀ながら、この場をお借りして訂正とお詫びを申し上げます。

 

大変申し訳ございませんでした。

 

 

プレゼントでお渡しされた方は、お手数をおかけしますが、先方様にご一報を入れていただきますと幸いです。

 

本件につきましては、本ブログ以外にfacebook、Instagram、Twitterでも告知をさせていただきました。

 

 

もし、何かございましたら、お手数をおかけしますが、

ご連絡くださいますようお願いします。

なるべく速やかに対応させていただきます。

 

電話 03-6276-1667

Email mayanchi@nifty.com

InstagramやTwitterからのメッセージもお受けいたします。

 

 

また、この度のいちじくパウンドケーキをご購入くださったお客様は、次回のご来店の際にはこの旨をお話いただけますと店側としても検証と確認を行う事ができますので、お申し出いただけますと幸いです。

 

このような不注意が二度と起こらぬよう気を引き締めて業務にあたります。

大変申し訳ございませんでした。

 

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