« 2024年クリスマスケーキの予約販売について | トップページ

2024年10月31日 (木)

『TEAチメルバ』販売開始 @喫茶来 TOKOROZAWA TEA FES 2024

今週末、11/2~4の連休の3日間に所沢のサクラタウン(出版社のカドカワの施設です)でお茶フェスが開催されます。

 

喫茶来 TOKOROZAWA TEA FES 2024

 

日本各地から45店舗以上の茶園・お茶の専門店・インポーターなどが出店され、国内外の様々なお茶を試飲し放題のイベントです。

気に入ったお茶があれば、その場で購入することができます。

 

 

こちらのイベントに、いつもお世話になっている、静岡県磐田市の『マルヒ製茶』さんが今年も出店されます。

 

今回のイベントで発売開始となるフレーバードティーは桃の香りのする紅茶、

その名も『TEAチメルバ』です。

Img_3663

まやんちの夏の看板メニュー、ピーチメルバで使う桃の皮を冷凍貯金してマルヒ製茶さんに送り、それを乾燥させて作ったフレーバードティーです。まやんちでは桃を煮るときに砂糖とバニラを使い、煮あがってから皮を剥いておりますので、桃の皮には若干の糖分とバニラの香りが含まれております。桃を煮るときのバニラは本物のバニラ(エッセンス等ではなく黒い鞘を使っている)ので、100%天然の材料で作ったフレーバードティーの誕生です。

香料で作られたフレーバードティーが飲めない私にとっては、このお茶を飲んだときは涙が出るほど嬉しくて、ガッツポーズ!そのあと小躍りしちゃいました。

 

マルヒ製茶さんの製茶の技術力はもう言うまでもないのですが、桃の香りとの調和が素晴らしく、ぜひともご試飲いただきたいと思います。

豆腐屋さんがオカラを廃棄するように、まやんちの桃の皮はこれまでずっと捨てていました。それがこのように生まれ変わるなんて感慨深いです。桃の皮を送って欲しい!とマルヒ製茶の鈴木さんから依頼があったときには、そんなことできるのかしら?と半信半疑でしたが、見事に完成しました。

 

私は、11月3日(日)にマルヒ製茶さんのブースに立って、大きな声でTEAチメルバを宣伝しながら試飲の提供を行います。

 

せっかく参りますので、まやんちの焼き菓子も納めさせていただくことになりました。

 

 

 

ラインナップは、

 

焼き菓子詰め合わせBOX 2,000円(税込)

●栗フィナンシェ

●いちじくパウンドケーキ

●パイナップルケーキ

●ショートブレッド

●アーモンドチョコクッキー

●ショコラマドレーヌ

 

Cd67bf93ea7640e4922a88cecf6c2910

 

 

マルヒ製茶の受賞茶×まやんちペアリングセット 各600円(税込)

●香駿×ウィークエンド

●むさしかおり×パイナップルケーキ

●べにひかり×ショートブレッド&アーモンドチョコクッキー

(※3種とも本日発表されたプレミアムティーコンテスト受賞茶です)

Img_0404

 

※お菓子は限定数での販売となります。完売の際はご容赦ください。

※まやんち八代は11/3(日)のみマルヒ製茶さんのお店におります。

 (たまに他のお店に試飲にでかけます)

 

 

ティスティングラリーを楽しむ方は有料ですが、入場は無料です。

連休の行楽に、お気軽にお越しください。

会場でお会いできるのを楽しみにしております。

 

 

|

« 2024年クリスマスケーキの予約販売について | トップページ

ニュース」カテゴリの記事