2/17(金)・18(土)メニュー・営業のご案内
このブログをアップする本日はバレンタインデー当日です。
というわけで、今週もチョコレートが美味しく感じる週ですので、
先週に引き続き【チョコレート菓子盛り合わせ】を提供いたします。
今週もどうぞよろしくお願いします。
ここからは、
■2月の営業カレンダー
■まやんちのコロナ対策について
■ご予約・お取り置きについて
■今週のイートインメニュー
■今週のテイクアウトメニュー
の順にご案内いたします。
画面をスクロールしてお読みいただけますようお願いします。
_______________________________
※コロナ対策として、以下の2点の対策にご協力をいただいております。
ご予約前、ご来店前にお読みいただきますようお願いします。
_______________________________
お席のご予約について
お取り置きについて
▼1名様・2名様
11:30(開店時)のみお席の予約をお取りしております。
開店時以外は予約なしでお越しいただいておりますが、お菓子のお取り置きを承っております。
ご希望のお菓子、アバウトなご来店時間をお伺いします。
お申し出いただいた時間の前後30分位でご来店ください。
(お席の確約ではありません)
▼3名~5名様
ご希望のお時間でお席のご予約をお受けします。
11:45 / 13:00/ 14:15 / 15:30 /16:30/
グループ用のテーブルは2ヶ所です。
3~5名様は必ずご予約ください。
ご予約無しでご来店いただいた場合には、
グループ用のテーブルが空くまでお待ちいただくか、
バラバラのご案内になります。
お席のご予約をいただく際には
お菓子のお取り置きも
お受けするようにしております。
金土で提供するお菓子のメニューは
その週の水曜までに店主のブログにて
ご案内しております。
※お取り置きのご依頼が無い場合は、
ご来店時にお目当てのお菓子が完売になっている
可能性がある事をご了承ください。
お席のご予約、お取り置きは、お電話で承ります。
📞03-6276-1667
営業日以外でも在店中はお電話に応答しております。教室中や仕込みの手が離せないときは出れませんが、お気軽にお問合せください。
お気軽にお問合せください。
※店の予約台帳に情報を同期する必要があるため、店主とメール、ライン、メッセンジャー等で連絡先を交換している方でも必ずお電話(店主の携帯電話も可)でお願いします。
_______________________________
今週のメニューのご案内です。
ティールームのメニュー
【チョコレート菓子盛り合わせ】
1150円(税込1265円)
・ふかふかショコラマカロン
(とろけるガナッシュ&自家製の金柑ジャム)
・ココア生地と苺のショートケーキ
(今週の苺はあまおうです)
・タルト ショコラ ノア
(フランス産クーベルチュールと胡桃の砂糖掛け)
チョコレートを美味しく感じるお菓子を3種類盛り合わせております。
【キャラメルパフェ】自家製アイスクリーム使用
1200円(税込1320)
自家製のキャラメルアイスクリーム、バニラアイスクリームを組み合わせて、キャラメリゼした胡桃を散らし、ガトーショコラとバナナで絶妙なバランスを取っております。一見、濃厚すぎて途中で飽きちゃうんじゃないか?って想像されそうですが、食材の調和を楽しんで食べ進めていたら、あっという間に完食しちゃう、そんなパフェです。
▼お勧めのペアリング
インド・セイロン全般
【キャラメリゼした林檎のパイ】
750円(税込825)
サクサクの自家製パイ生地の上にミルキーなクレームダマンドを敷き込み、キャラメリゼした林檎をのせて焼いております。
▼お勧めのペアリング
※静岡 マルヒ製茶 べにひかり2ndフラッシュ
・ダージリン グームティー茶園2ndフラッシュ
・ジュンチャバリ茶園の夏茶/冬茶
・アッサムCTC(withミルク)
【苺のタルト】
800円(税込880)
パートシュクレの上にクレームダマンドと苺を一緒に焼き込んで土台を作っております。マスカルポーネチーズにレモンを合わせたさっぱりとしたクリームを絞り、周囲に苺を飾っております。
※テイクアウトご希望の方はご予約いただきますようお願いします。
℡:03-6276-1667
【金柑のタルト】
750円(税込825)
金柑の甘味と苦味をストレートにお伝えするためにクリーミーな層を設けず、土台にいきなり金柑の甘露煮をのせております。
土台となるのクレームダマンドにも金柑の甘露煮を入れております。
バターと砂糖と卵と粉の味がシンプルに美味しく感じて、紅茶がすすむタルトです。
金柑は鼻や喉の粘膜を強くしてくれる成分があるので、この時期にぜひとも摂取しておきたい食材です。
※テイクアウトご希望の方はご予約いただきますようお願いします。
℡:03-6276-1667
_____________________________
テイクアウトのメニュー
※テイクアウトのお取り置き:11:30~18:00頃
【キャラメリゼした林檎のパイ】
750円(税込810)
サクサクの自家製パイ生地の上にミルキーなクレームダマンドを敷き込み、キャラメリゼした林檎をのせて焼いております。
常温に置いてください
賞味期限:販売日の当日
販売形態:パック入り
パイの直径:11~12㎝
【スコーン】
▼プレーン1+カレンズ1(2個入)
370円(税込399)
▼ プレーン3+カレンズ3 (6個入)
1,090円(税込1177)
保存:常温
賞味期限:翌日
他にも販売するのもが有る場合は当日ツイッターでご案内いたします。
こちらでご案内しているメニューはブログ更新時の予定です。材料や資材などの調達不備、作業上の都合により変更となる場合があります。
今週もご来店をお待ちしております。
| 固定リンク
「お茶とお菓子 メニュー」カテゴリの記事
- コロナ明け!アフタヌーンティー再開&テイクアウト事業の見直し(2023.05.14)
- 4/28(金)・29(土)メニュー・営業のご案内(2023.04.25)
- 4/21(金)・22(土)メニュー・営業のご案内(2023.04.18)
- 4/14(金)・15(土)メニュー・営業のご案内(2023.04.11)
- 4/7(金)メニュー・営業のご案内 ※8(土)は休業(2023.04.04)