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2023年2月14日 (火)

2/17(金)・18(土)メニュー・営業のご案内

このブログをアップする本日はバレンタインデー当日です。

というわけで、今週もチョコレートが美味しく感じる週ですので、

先週に引き続き【チョコレート菓子盛り合わせ】を提供いたします。

今週もどうぞよろしくお願いします。

 

 

 

 

ここからは、

■2月の営業カレンダー

■まやんちのコロナ対策について

■ご予約・お取り置きについて

■今週のイートインメニュー

■今週のテイクアウトメニュー

の順にご案内いたします。

 

画面をスクロールしてお読みいただけますようお願いします。

 

 

202302

 

 

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※コロナ対策として、以下の2点の対策にご協力をいただいております。

ご予約前、ご来店前にお読みいただきますようお願いします。

『まやんちコロナ対策』

マスクをして小声で話すティールーム

 

 

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 お席のご予約について 

 お取り置きについて 

 

▼1名様・2名様

11:30(開店時)のみお席の予約をお取りしております。

開店時以外は予約なしでお越しいただいておりますが、お菓子のお取り置きを承っております。

ご希望のお菓子、アバウトなご来店時間をお伺いします。

お申し出いただいた時間の前後30分位でご来店ください。

(お席の確約ではありません)

 

 

▼3名~5名様

ご希望のお時間でお席のご予約をお受けします。

11:45 / 13:00/ 14:15 / 15:30 /16:30/

グループ用のテーブルは2ヶ所です。

3~5名様は必ずご予約ください。

ご予約無しでご来店いただいた場合には、

グループ用のテーブルが空くまでお待ちいただくか、

バラバラのご案内になります。

 

 

お席のご予約をいただく際には

お菓子のお取り置きも

お受けするようにしております。

金土で提供するお菓子のメニューは

その週の水曜までに店主のブログにて

ご案内しております。

 

 

※お取り置きのご依頼が無い場合は、

ご来店時にお目当てのお菓子が完売になっている

可能性がある事をご了承ください。

 

 

 

お席のご予約、お取り置きは、お電話で承ります。

📞03-6276-1667

営業日以外でも在店中はお電話に応答しております。教室中や仕込みの手が離せないときは出れませんが、お気軽にお問合せください。

お気軽にお問合せください。

 

※店の予約台帳に情報を同期する必要があるため、店主とメール、ライン、メッセンジャー等で連絡先を交換している方でも必ずお電話(店主の携帯電話も可)でお願いします。

 

 

 

 

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今週のメニューのご案内です。

 

 

 ティールームのメニュー 

 

 

【チョコレート菓子盛り合わせ】

1150円(税込1265円)

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・ふかふかショコラマカロン

 (とろけるガナッシュ&自家製の金柑ジャム)

・ココア生地と苺のショートケーキ

 (今週の苺はあまおうです)

・タルト ショコラ ノア

 (フランス産クーベルチュールと胡桃の砂糖掛け)

 

チョコレートを美味しく感じるお菓子を3種類盛り合わせております。

 

 

 

 

【キャラメルパフェ】自家製アイスクリーム使用

1200円(税込1320)

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自家製のキャラメルアイスクリーム、バニラアイスクリームを組み合わせて、キャラメリゼした胡桃を散らし、ガトーショコラとバナナで絶妙なバランスを取っております。一見、濃厚すぎて途中で飽きちゃうんじゃないか?って想像されそうですが、食材の調和を楽しんで食べ進めていたら、あっという間に完食しちゃう、そんなパフェです。

▼お勧めのペアリング

インド・セイロン全般

 

 

 

 

 

 

 

 

【キャラメリゼした林檎のパイ】

750円(税込825)

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サクサクの自家製パイ生地の上にミルキーなクレームダマンドを敷き込み、キャラメリゼした林檎をのせて焼いております。

 

▼お勧めのペアリング

※静岡 マルヒ製茶 べにひかり2ndフラッシュ

・ダージリン グームティー茶園2ndフラッシュ

・ジュンチャバリ茶園の夏茶/冬茶

・アッサムCTC(withミルク) 

 

 

 

【苺のタルト】

800円(税込880)

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パートシュクレの上にクレームダマンドと苺を一緒に焼き込んで土台を作っております。マスカルポーネチーズにレモンを合わせたさっぱりとしたクリームを絞り、周囲に苺を飾っております。

 

※テイクアウトご希望の方はご予約いただきますようお願いします。

℡:03-6276-1667

 

 

 

 

 

 

 

【金柑のタルト】

750円(税込825)

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金柑の甘味と苦味をストレートにお伝えするためにクリーミーな層を設けず、土台にいきなり金柑の甘露煮をのせております。

土台となるのクレームダマンドにも金柑の甘露煮を入れております。

バターと砂糖と卵と粉の味がシンプルに美味しく感じて、紅茶がすすむタルトです。

金柑は鼻や喉の粘膜を強くしてくれる成分があるので、この時期にぜひとも摂取しておきたい食材です。

 

※テイクアウトご希望の方はご予約いただきますようお願いします。

℡:03-6276-1667

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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  テイクアウトのメニュー 

※テイクアウトのお取り置き:11:30~18:00頃

 

 

【キャラメリゼした林檎のパイ】

750円(税込810)

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サクサクの自家製パイ生地の上にミルキーなクレームダマンドを敷き込み、キャラメリゼした林檎をのせて焼いております。

常温に置いてください

賞味期限:販売日の当日

販売形態:パック入り

パイの直径:11~12㎝

 

 

 

【スコーン】

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 ▼プレーン1+カレンズ1(2個入)

  370円(税込399)

 ▼ プレーン3+カレンズ3 (6個入)

  1,090円(税込1177)

保存:常温

賞味期限:翌日

 

 

 

 

 

他にも販売するのもが有る場合は当日ツイッターでご案内いたします。

 

 

こちらでご案内しているメニューはブログ更新時の予定です。材料や資材などの調達不備、作業上の都合により変更となる場合があります。

 

 

今週もご来店をお待ちしております。

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