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2022年8月19日 (金)

今週8/19(金)20(土)は夏季休業です

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夏休み明けあは、早いもので8月の最終週となります。

ピーチメルバの提供が終盤に近くなってきました。

9月2日(金)まで提供する予定です。

 

ということで、ピーチメルバの提供はあと3日間となります。

お目当てのお客様はスケジュールのご確認をよろしくお願いします。

(毎年、ピーチメルバの提供終了後にお問合せが多いので予めお知らせです)

 

 

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2022年8月10日 (水)

8/12(金)・13(土)メニュー・営業のご案内

暑いですね~。

 

先週のブルーベリーは今季最後の収穫でしたので、『タルトタミコ』の提供は終了しました。

また来年も楽しみにしていてください。

 

 

ピーチメルバの桃は今週もたくさん調達しておりまして、金曜も土曜も閉店まで提供できるように仕込む予定です。

来週、まやんちは夏休みとなります。今週までは山梨の桃、夏休み明けは東北の桃に切り替わる予定です。

 

 

 

8月の営業カレンダーは↓こちらです。

来週は夏季休業をいただきます。

 

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さてさて、今週の営業のご案内をいたします。

まずは、まやんちのコロナ対策、

次に、ご予約・お取り置きについて、

最後にメニューのご案内しております。

画面をスクロールして読み進めていただけますようお願いします。

 

 

 

※コロナ対策として、以下の2点の対策にご協力をいただいております。

ご予約前、ご来店前にお読みいただきますようお願いします。

2022年7月からの『まやんちコロナ対策』

マスクをして小声で話すティールーム

 

 

 

 

 

 

 お席のご予約について 

 お取り置きについて 

 

▼1名様・2名様

11:30(開店時)のみお席をお取りしております。

開店時以外はご予約なしでお越しください。

なお、お菓子のお取り置きを承っております。

ご希望のお菓子、アバウトなご来店時間をお伺いします。

お申し出いただいた時間の前後30分位でご来店ください。

(お席の確約ではありません)

 

 

▼3名~5名様

ご希望のお時間でお席のご予約をお受けします。

11:45 / 13:00/ 14:15 / 15:30 /16:30/

グループ用のテーブルは2ヶ所です。

3~5名様は必ずご予約ください。

ご予約無しでご来店いただいた場合には、

グループ用のテーブルが空くまでお待ちいただくか、

バラバラのご案内になります。

 

 

お席のご予約をいただく際には

お菓子のお取り置きも

お受けするようにしております。

金土で提供するお菓子のメニューは

その週の水曜までに店主のブログにて

ご案内しております。

お席のご予約を承る際にはお取り置きのご希望を

お伺いいたします。

 

※お取り置きのご希望が無い場合は、

ご来店時にお目当てのお菓子が完売になっている

可能性がある事をご了承ください。

 

 

 

お席のご予約、お取り置きは、お電話で承ります。

📞03-6276-1667

営業日以外でも在店中はお電話に応答しております。

お気軽にお問合せください。

 

※店の予約台帳に情報を同期する必要があるため、店主とメール、ライン、メッセンジャー等で連絡先を交換している方でも必ずお電話(店主の携帯電話も可)でお願いします。

※お席のご予約やメニューのお取り置きは、金曜と土曜の営業中にもお受けしておりますが、営業中に手が離せないと応答できませんので、できれば火曜、水曜、木曜にご連絡いただいた方が確実です。お早目にお問合せください。

 

 

 

さて、今週のメニューのご案内です。

 

 ティールームのメニュー 

 

【ピーチメルバ】

 1300円(税込1,430

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まやんちの夏!といえば『ピーチメルバ』

冷蔵庫の限界まで桃を煮て、冷凍庫の限界までアイスクリームを作ってお待ちしております。

 

▼お勧めのペアリング

ダージリン1st、水出しダージリン、
東方美人、マルヒ製茶の紅、ニルギリ、ローズ紅茶、アッサムCTC、アールグレイ

 

 

 

 

 

 

 

【ルバーブのパイ】自家製バニラアイスクリーム添え

 1100円(税込1210)

毎年、嬬恋の畑から農薬不使用のルバーブが届きます。

自家製のパイ生地、自家製のバニラアイスクリーム、サクサクのクランブルを一緒にお口に頬張ってお召し上がりください。

ルバーブの詳細についてはコチラでお読みいただけます →クリック!

意外とボリュームがありますので(感じ方は個人差あり)、小腹が空いている時の方がより美味しく召し上がっていただけると思います。

 

▼お勧めのペアリング

★ダージリン全般

インド・セイロン全般

店主としてはダージリン推しですが、ルバーブのパイはペアリングの幅が広いです。

お茶そのものの好みでお決めになると良いと思います。

 

 

 

 

【メロン・ショート】

680円(税込748)

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シンプルなジェノワーズ、純乳脂肪の生クリームと完熟メロンのケーキです。

当日の朝に仕上げますので、生クリームのくちどけが心地よいです。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

  テイクアウトのメニュー 

※テイクアウトのお取り置き:11:30~18:00頃

 

 

【ピーチメルバ】

 1300円(税込1,404

 

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お渡し後、5分以内に食べ始めることができる方に販売いたします。

要予約です。お問合せください。電話03-6276-1667

 

 

 

 

【マフィン各種】

380円(税込410)

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今週は3種類のマフィンを販売します

●タミコのマフィン(ブルーベリー)

●バナナ&ミルクチョコレートのマフィン

●プラムのマフィン

 

 

 

 

【スコーン】

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 ▼プレーン1+カレンズ1(2個入)

  324円(税込349)

 ▼ プレーン3+カレンズ3 (6個入)

  960円(税込1036)

保存:常温

賞味期限:翌日

 

 

 

 

 

【ガトーバナーヌ】 

450円(税込486)

 

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バナナと胡桃のヘルシーなケーキです。

サイズ:直径18㎝の丸型を8等分にカット

保存:要冷蔵
(1時間以内に冷蔵庫に入れてください)

賞味期限:販売日の翌日

販売形態:OPPシートで包装

 

 

【ショートブレッド】 

1枚 171円(税込184)

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常温 (なるべく涼しいところに置いてください)

賞味期限:8月25日

販売形態:個包装

フランス産の小麦粉、発酵バター、砂糖、生クリーム、牛乳、塩、といったシンプルな材料で食感にこだわって作っています。紅茶のおともに!

帰省の手土産など、贈答用に箱詰めをご希望の方はお早目にご用命ください。

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1箱(8枚入) 1468円(税込み1585)

 

 

 

 

【蒲田モダンロール】※金曜のみ販売

530円(税込572)

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ケーキの厚さ:3㎝

要冷蔵(1時間以内に冷蔵庫に入れてください)

賞味期限:当日

販売形態:パック入り(蓋付き)

※都合により、金曜のみ販売いたします

 

 

 

こちらでご案内しているメニューはブログ更新時の予定です。材料や資材などの調達不備、作業上の都合により変更となる場合があります。

 

 

今週もお客様のご来店を心よりお待ちしております。

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2022年8月 1日 (月)

8/5(金)・6(土)メニュー・営業のご案内

8月に入りました!

今月も暑さにもコロナにも負けず、美味しいお茶とお菓子を提供させていただきます。どうぞよろしくお願いします。

 

 

 

8月の営業カレンダーは↓こちらです。

第3週目に夏季休業をいただきます。

 

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先週、先々週とタミコ(ブルーベリー)の入荷が途絶えておりましたが、

今週は今季最後のタミコが届く予定です。

↓収穫の2日前の写真が送られてきました。

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園主のタミコさん曰く、皮がしっかりしていて、見栄えのする、とても綺麗なタミコだそうです。

今季最後の『タルトタミコ』ぜひご賞味ください。

 

 

 

 

 

さてさて、今週の営業のご案内をいたします。

まずは、まやんちのコロナ対策、

次に、ご予約・お取り置きについて、

最後にメニューのご案内しております。

画面をスクロールして読み進めていただけますようお願いします。

 

 

 

※コロナ対策として、以下の2点の対策にご協力をいただいております。

ご予約前、ご来店前にお読みいただきますようお願いします。

2022年7月からの『まやんちコロナ対策』

マスクをして小声で話すティールーム

 

 

 

 

 

 

 お席のご予約について 

 お取り置きについて 

 

▼1名様・2名様

11:30(開店時)のみお席をお取りしております。

開店時以外はご予約なしでお越しください。

なお、お菓子のお取り置きを承っております。

ご希望のお菓子、アバウトなご来店時間をお伺いします。

お申し出いただいた時間の前後30分位でご来店ください。

(お席の確約ではありません)

 

 

▼3名~5名様

ご希望のお時間でお席のご予約をお受けします。

11:45 / 13:00/ 14:15 / 15:30 /16:30/

グループ用のテーブルは2ヶ所です。

3~5名様は必ずご予約ください。

ご予約無しでご来店いただいた場合には、

グループ用のテーブルが空くまでお待ちいただくか、

バラバラのご案内になります。

 

 

お席のご予約をいただく際には

お菓子のお取り置きも

お受けするようにしております。

金土で提供するお菓子のメニューは

その週の水曜までに店主のブログにて

ご案内しております。

お席のご予約を承る際にはお取り置きのご希望を

お伺いいたします。

 

※お取り置きのご希望が無い場合は、

ご来店時にお目当てのお菓子が完売になっている

可能性がある事をご了承ください。

 

 

 

お席のご予約、お取り置きは、お電話で承ります。

📞03-6276-1667

営業日以外でも在店中はお電話に応答しております。

お気軽にお問合せください。

 

※店の予約台帳に情報を同期する必要があるため、店主とメール、ライン、メッセンジャー等で連絡先を交換している方でも必ずお電話(店主の携帯電話も可)でお願いします。

※お席のご予約やメニューのお取り置きは、金曜と土曜の営業中にもお受けしておりますが、営業中に手が離せないと応答できませんので、できれば火曜、水曜、木曜に予めご連絡いただいた方が確実です。ご都合よろしければ、お早目にお問合せください。

 

 

 

さて、今週のメニューのご案内です。

 

 ティールームのメニュー 

 

【ピーチメルバ】

 1300円(税込1,430

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まやんちの夏!といえば『ピーチメルバ』

冷蔵庫の限界まで桃を煮て、冷凍庫の限界までアイスクリームを作ってお待ちしております。

 

▼お勧めのペアリング

ダージリン1st、水出しダージリン、
東方美人、マルヒ製茶の紅、ニルギリ、ローズ紅茶、アッサムCTC、アールグレイ

 

 

 

 

【タルト・タミコ】

 830円(税込913)

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栃木県の市貝町にある『おかえりの丘』では農薬や化学肥料を使わないブルーベリーの栽培を行っております。

園主のタミコさんが育てたブルーベリーのタルトです。

(タミコ=ブルーベリー)

なんと、タルト1台に50gのタミコを盛っております。まるで大仏のようです。

サクサクのパートシュクレ、リッチなクレームダマンドを土台にして、マスカルポーネチーズの爽やかなクリームで山を作り、斜面にタミコを貼り付けております。

 

▼お勧めのペアリング

・ニルギリ FOP

・アールグレイ

 

 

 

 

【ルバーブのパイ】自家製バニラアイスクリーム添え

 1100円(税込1210)

毎年、嬬恋の畑から農薬不使用のルバーブが届きます。

自家製のパイ生地、自家製のバニラアイスクリーム、サクサクのクランブルを一緒にお口に頬張ってお召し上がりください。

ルバーブの詳細についてはコチラでお読みいただけます →クリック!

意外とボリュームがありますので(感じ方は個人差あり)、小腹が空いている時の方がより美味しく召し上がっていただけると思います。

(1階の’とんかつ’の後には重いかもしれません)

 

▼お勧めのペアリング

★ダージリン全般

インド・セイロン全般

店主としてはダージリン推しですが、ルバーブのパイはペアリングの幅が広いです。

お茶そのものの好みでお決めになると良いと思います。

 

 

 

 

【メロン・ショート】

680円(税込748)

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シンプルなジェノワーズ、純乳脂肪の生クリームと完熟メロンのケーキです。

当日の朝に仕上げますので、生クリームのくちどけが心地よいです。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

  テイクアウトのメニュー 

※テイクアウトのお取り置き:11:30~18:00頃

 

 

【タルト・タミコ】

 830円(税込896)

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テイクアウト用にパックに詰めました。

下に敷いてあるフィルムの両端をこのように持ち上げますと

簡単に取り出すことができます。

猛暑の中のお持ち歩きは非常に美味しさを損ねます。

保冷バッグをご持参くださいますと安心です。

賞味期限:当日

【要冷蔵】(30分以内に冷蔵庫に入れてください)

 

 

 

 

【ピーチメルバ】

 1300円(税込1,404

 

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お渡し後、5分以内に食べ始めることができる方に販売いたします。

要予約です。お問合せください。電話03-6276-1667

 

 

 

 

【マフィン各種】

380円(税込410)

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今週は3種類のマフィンを販売します

●タミコのマフィン(ブルーベリー)

●バナナ&ミルクチョコレートのマフィン

●プラムのマフィン

 

 

 

 

【スコーン】

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 ▼プレーン1+カレンズ1(2個入)

  324円(税込349)

 ▼ プレーン3+カレンズ3 (6個入)

  960円(税込1036)

保存:常温

賞味期限:翌日

 

 

 

 

 

【ガトーバナーヌ】 

450円(税込486)

 

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バナナと胡桃のヘルシーなケーキです。

サイズ:直径18㎝の丸型を8等分にカット

保存:要冷蔵
(1時間以内に冷蔵庫に入れてください)

賞味期限:販売日の翌日

販売形態:OPPシートで包装

 

 

【ショートブレッド】 

1枚 171円(税込184)

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常温 (なるべく涼しいところに置いてください)

賞味期限:8月18日

販売形態:個包装

フランス産の小麦粉、発酵バター、砂糖、生クリーム、牛乳、塩、といったシンプルな材料で食感にこだわって作っています。紅茶のおともに!

 

帰省の手土産など、贈答用に箱詰めをご希望の方はお早目にご用命ください。

1箱(8枚入) 1468円(税込み1585)

 

 

 

 

 

こちらでご案内しているメニューはブログ更新時の予定です。材料や資材などの調達不備、作業上の都合により変更となる場合があります。

 

 

今週もお客様のご来店を心よりお待ちしております。

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