4/8(金).9(土) 今週のテイクアウト販売
今週も金曜と土曜(週2回)
『テイクアウト販売のみ』営業いたします。
(ティールームはお休みです)
ティールームの再開について、ご案内いたしました。
コロナの状況や世の中の動きによって随時変更となりますが、
現時点では、4月の最終週からティールームの営業を再開させようと計画しております。
クリックすると拡大してご覧になれます🔍
4/8(金)・9(土)
『テイクアウト販売』
メニューをご案内いたします。
都内の桜が散り始めました。ひらひら舞う花びらを見ながら、まやんちの桜スイーツの食べ納めをお楽しみください。
(最終週となりましたので、桜スイーツのアイテム数を減らしております)
【桜のシフォンサンド】
※中村農園さん土山紅茶のティーバッグ付
650円(税込702)
生地に桜餡を混ぜ込んで焼いておりますので、しっとり、弾力のあるシフォンです。
生クリームと漉し餡をサンドして、大島桜の塩漬けを飾っております。
食べ応えのあるシフォンケーキです。
お家で和紅茶とのペアリングを手軽にお楽しみいただけるよう、
滋賀県の中村農園さんの土山紅茶(在来種の夏摘み)のティーバッグをお付けします。
農薬、化学肥料を使用しない栽培管理をされている心にもカラダにも優しい和紅茶です。
※要冷蔵
賞味期限:販売日の当日
販売形態:個包装(パック入り)
【桜のパウンドケーキ】
1本 630円(税込680)
(ミニパウンド型で焼いております)
↑このように紙の型を外して、カットして召し上がってください
常温
賞味期限:販売日から数日間(裏面に記載)
サイズ:ミニパウンド(長さ10㎝)
販売形態:個包装(袋入り)
上面には大島桜の塩漬けを乗せ、中には桜餡が入っております。
4月は何かとプチギフトご要望が多い季節です。
また、季節感のあるお菓子を手土産にお持ちするのはいかがでしょうか。
※大量のご注文は早めにお電話でお問合せくださいますようお願いします。
(営業日以外でも在店中は応答しております)
【桜餡バタークリームの抹茶マカロン】
1個 320円(税込345)
表面がツルツル&スベスベの『マカロン・パリジャン』です。
キリっと苦味を効かした抹茶マカロンで桜餡バタークリームを挟んでおります。
※要冷蔵
賞味期限:販売日の翌日
販売形態:個包装(OPP袋入り)
【桜の形の苺メレンゲ】
170円(税込183)
味は苺、形は桜 です。
常温
賞味期限:2週間
販売形態:袋入り
【タルト・シトロン】
670円(税込723)
サイズ:直径18㎝の丸型を10等分にカット
要冷蔵 (1時間以内に冷蔵庫に入れてください)
賞味期限:当日
販売形態:パック入り(蓋付き)
手絞りのレモン果汁、卵黄、バターで作ったクリームをタルトに敷き詰めております。直径18㎝のタルトを10等分しておりますので、小ぶりに見えますが、少量を口に含むだけでレモンの香りが充満する酸っぱくて濃厚なクリームの食べ応えのあるタルトです。上面には微糖の生クリームを乗せております。緑の粒はピスタチオです。
【ヴィクトリアサンドウィッチケーキ】
650円(税込702)
サイズ:直径18㎝の丸型を8等分にカット
常温
賞味期限:当日
販売形態:パック入り
本場の英国ではラズベリーのジャムを使うのですが、まやんちは日本人に馴染みのある苺のジャム(もちろん自家製)をたっぷり、4同割のプレーンな生地で挟んでおります。紅茶のためにあるケーキ(と言っても過言ではない)ですので、紅茶と一緒に召し上がるのをお勧めしております。
【苺のロールケーキ】
550円(税込594)
生地には卵黄を多めに使い、リッチでフワッフワの食感になっています。たっぷりの苺と純乳脂肪のとろける生クリームを巻いております。
ケーキの厚さ:3㎝
要冷蔵(1時間以内に冷蔵庫に入れてください)
賞味期限:販売日の当日
販売形態:パック入り(蓋付き)
【パンドジェーヌ】
400円(税込432)
見た目は地味ですが、味わいは深いです。ジェノヴァのパンという意味のパン・ド・ジェーヌ [pain de Gênes]は1800年のフランス軍がジェノヴァ(イタリアの街)を包囲した時のエピソードに由来したお菓子です。 アーモンドプードルをたっぷり使い、リッチに焼き上げたケイクを杏子ジャムでコーティングしております。ラム酒を使っておりますが、アルコール分は焼き飛ばしておりますので香りがお好きであればお子様も召し上がれます。
ケーキのサイズ:直径16㎝のマンケ型を8等分
要冷蔵
賞味期限:販売日の翌日
販売形態:OPPシートでラッピングしております
【苺とホワイトチョコのマフィン】380円(税込410)
(↑焼く前の写真です)
常温
賞味期限:販売日の翌日
販売形態:個包装(OPP袋入り)
生地は絹のような食感のマフィンです。朝食や3時のおやつ、小腹が空いたときにどうぞ。
【モーロッツカーカ】キャロットケーキ
650円(税込702)
サイズ:直径18㎝の丸型を8等分にカット
要冷蔵(1時間以内に冷蔵庫に入れてください)
賞味期限:当日
販売形態:パック入り
すりおろしの人参をたっぷり使い、胡桃とスパイスを合わせて焼き上げます。油脂はバターを使わずにグレープシードオイルを使っております。トップのチーズクリームにはレモンを効かせております。様々な食材を合わせたケーキですが、とても調和がとれております。
【ガトー・バナーヌ】
450円(税込486)
サイズ:直径18㎝の丸型を8等分にカット
要冷蔵(1時間以内に冷蔵庫に入れてください)
賞味期限:翌日
販売形態:OPPシートでラッピングしております
バナナと胡桃のケーキです。焼き菓子ですが1カットあたり、バターは1g、小麦粉は4gだけ使っているヘルシースイーツです。バナナ感たっぷりのしっとりした食感のケーキです。
【スコーン】
▼プレーン1+カレンズ1(2個入)
324円(税込350)
▼ プレーン3+カレンズ3 (6個入)
960円(税込1036)
保存:常温
賞味期限:翌日
販売形態:OPP袋入り
小さな焼き菓子は↓
【ショートブレッド】
1枚 171円(税込184)
【アーモンドチョコクッキー】
1袋3枚入り 180円(税込194)
【ショコラマドレーヌ】
1個 210円(税込226)
【抹茶フィナンシェ】
1個 210円(税込226)
【栗フィナンシェ】
1個 220円(税込237)
【いちじくパウンドケーキ】
1個 220円(税込237)
※こちらにご案内しているメニューはブログ更新時点での予定です。製造調整、材料や資材等の調達不備などにより、予定が変更となる場合があります。ご了承くださいますようお願いします。
お取り置きを承ります。
お目当てのお菓子がございましたら、お早目にご予約ください。
ご予約は📞03-6276-1667までご連絡ください。
大体のご来店のお時間をお伺いします。
営業時間内にご来店をお願いします
(11時半~18時頃まで)
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今週もお客様のご来店を心よりお待ちしております。どうぞよろしくお願いします。
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