営業のご案内 4/29(金)・30(土)

先週から

『喋っちゃいけないティールーム』の営業

を再開しております。

小さな店ですので、ご利用いただける皆様に安心してお過ごしいただくには、明確な線引きを設ける方が分かりやすいという事で、究極ですが『喋っちゃいけない』等のコロナ対策にご協力をいただいております。また、店側も様々な対策を実施しております。

ご来店前、ご予約前に

『まやんちコロナ対策』をお読みくださいますようお願いします。

お手数をおかけしますが、よろしくお願いします。

　営業時間について　

◆ティールームの営業時間

11：30～17：30（LO17時）

お席のご予約、メニューのお取り置き、承ります。

◆ テイクアウトについて

お取り置きのご希望は📞0362761667で承ります

ティールームの営業をメインに行いますので、テイクアウトの販売の種類は少なくなっております。

焼き菓子はスコーンやマフィン、生菓子はパックに詰めて準備をしておけるものを2種類ほど販売いたします。

イートイン用に準備しているお菓子については、状況にもよりますが、15時を過ぎたら、残っているお菓子をテイクアウト用に準備をして販売を行います。その際、状況をTwitterでご案内いたします。

テイクアウトのお取り置きは18時頃までにご来店いただきますようお願いします。

　お席のご予約について　

●1名様

　11：30（開店時）のみお受けします。

　以降はメニューのお取り置きを承ります。

　ご予約なし、お取り置きなしでも、ご利用いただけます。

　ご来店をお待ちしております。

●2名～5名（複数名）

　以下の時間でお席のご予約をお受けします。

　11:45/13:00/14:15/15:30/16:45

　複数名様をご案内するテーブルは楕円形のテーブル1つです。

　複数名でのご来店は必ずご予約ください。

　ご予約無しでご来店いただいた場合には、複数名用のテーブルが空くまでお待ちいただくか、1名ずつバラバラのご案内になります。

　イートインのお取り置きについて　

お目当てのお菓子がありましたら、お取り置き（キープ）をさせていただきます。

大体のご来店時間をお申し出いただき、前後30分でご来店ください。

なお、お席の確約ではありませんので、ご案内までお待ちいただく可能性があることをご承知おきください。

また、お席のご予約をいただく際には召し上がるお菓子のお取り置きもお受けするようにしております。

金土で提供するお菓子のメニューはその週の水曜までには本ブログにてご案内申し上げます。お目当てがございましたら、お取り置きのご希望をお伺いいたします。お取り置きのご希望が無い場合は、ご来店時にお目当てのお菓子が売り切れてしまっている可能性がある事をご了承ください。

お席のご予約、お取り置きは、お電話で承ります。

📞03-6276-1667

営業日以外でも在店中はお電話に応答しております。

お気軽にお問合せください。

ティールームのメニュー

【フレジエ】※金曜のみ提供

　830円（税込913）

フランスで苺のケーキといえば、フレジエ。バターとカスタードを合わせて冷やし固めた濃厚なクリーム（Crème mousseline クレームムースリーヌ）が特徴です。上面の酸味のきいたフランボワーズのジュレが全体を引き締めております。濃厚な苺のケーキです。

※微量のリキュールを使用しております。

▼お勧めのペアリングは、まさかの和紅茶です！

吉田茶園のいずみ２ndフラッシュです。驚きのペアリング体験をお約束します。

【苺のショートケーキ】※土曜のみ提供

680円（税込748）

みんな大好き！苺のショートケーキです。

素朴なジェノワーズ（スポンジ生地）に純乳脂肪の生クリームで作っております。

純乳脂肪のクリームはお口に入れると体温です～と溶けます。のど越しが良くミルキーな余韻に癒されます。

※微量のリキュールを使用しております。

【キャラメルパフェ】

1200円（税込1320）

自家製のキャラメルアイスクリーム、バニラアイスクリームを組み合わせて、キャラメリゼした胡桃を散らし、ガトーショコラとバナナで絶妙なバランスを取っております。一見、濃厚すぎて途中で飽きちゃうんじゃないか？って想像されそうですが、食材の調和を楽しんで食べ進めていたら、あっという間に完食しちゃう、そんなパフェです。

【ヴィクトリアサンドウィッチケーキ】

650円（税込715）

ヴィクトリアサンドウィッチケーキはどんな紅茶とも相性が良く、紅茶のためにあるお菓子と言っても過言ではありません。

今週は、紅茶好きの方々には待ってました！のダージリンの１stフラッシュの第一便が届いております。

サングマ茶園の樹齢158年の純正な中国種のロットです。ぜひご賞味ください。

【チョコレートクリームのケーキ】

690円（税込759）

　

チョコレートのクリーム、シンプルなジェノワーズ、ローストした胡桃のケーキです。

あれ？これ、どこかで食べたことあるかも？って思う方がいらっしゃるかもしれません。

『トッ〇ス』みたいなケーキです。(笑)

※微量のリキュールを使用しております。

▼お勧めのペアリングはアッサム、セイロンティーです。

【モーロッツ・カーカ】 キャロットケーキ　

650円（税込715）

すりおろしの人参をたっぷり使い、胡桃とスパイスを合わせて焼き上げます。油脂はバターを使わずにグレープシードオイルを使っております。上面のチーズクリームにはレモンを効かせております。様々な食材を合わせたケーキですが、不思議なくらい調和がとれております。

テイクアウトのメニュー

※テイクアウトのお取り置き：11:30～18:00頃

【スコーン】

　▼プレーン１+カレンズ１(2個入）

　　324円(税込349)

　▼ プレーン3+カレンズ3 (6個入)

　　960円(税込1036)

　▼ レモンピール(1個)

　　180円(税込194)

　▼ 抹茶とホワイトチョコレート(1個)

　　260円(税込280)

保存：常温

賞味期限：翌日

【抹茶のダックワーズ】

１個　400円（税込432）

要冷蔵

賞味期限：販売日の翌日

販売形態：OPP袋入り

生地にもクリームにも愛知県・西尾産の抹茶をたっぷり使っております。召し上がる直前まで冷やしておくと、体温で急激に解けるバタークリームをより一層美味しく感じていただけます。

【苺とホワイトチョコレートのマフィン】

　380円(税込410)

保存：常温

賞味期限：翌日（当日の方が美味しいです）

【モーロッツ・カーカ】 キャロットケーキ　

650円（税込702）

サイズ：直径18㎝の丸型を8等分にカット

保存：要冷蔵（1時間以内に冷蔵庫に入れてください）

賞味期限：当日

販売形態：パック入り

【ガトー・バナーヌ】

450円（税込486）

サイズ：直径18㎝の丸型を8等分にカット

要冷蔵（1時間以内に冷蔵庫に入れてください）

賞味期限：翌日

販売形態：OPPシートでラッピングしております

バナナと胡桃のケーキです。焼き菓子ですが1カットあたり、バターは1ｇ、小麦粉は4ｇだけ使っているヘルシースイーツです。バナナ感たっぷりのしっとりした食感のケーキです。

※こちらにご案内しているメニューはブログ更新時点での予定です。製造調整、材料や資材等の調達不備などにより、予定が変更となる場合があります。ご了承くださいますようお願いします

イートインもテイクアウトも

お取り置きを承ります。

お目当てのお菓子を確実にお求めいただくにはお取り置きをお勧めしております。

📞03-6276-1667までお問合せください。
大体のご来店時間をお知らせください。

GW、5/6(金)・7(土)も営業いたします。

今週もお客様のご来店をお待ちしております。