4/1(金).2(土) 今週のテイクアウト販売

今週は年度末から新年度のスタートへと切り替わる週となります。

そして、街の桜はいっきに満開になりましたね。

ということで、まやんちの『桜フェスティバル』はそろそろ終盤となり、来週までとなります。

（桜が散ったら終了となります）

今週は先週よりも桜スイーツのアイテム数は減りますが、

まだ召し上がっていない方、食べ納めておかなくちゃという方、今週もお待ちしております。

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コロナの状況や世の中の動きによってはコロコロ変わるかもしれませんが、

現時点では、第3週目からティールームの営業を再開させようと計画しております。

今週も金曜と土曜（週2回）

『テイクアウト販売のみ』営業いたします。

（ティールームはお休みします）

4/1(金)・2(土)

『テイクアウト販売』

メニューをご案内いたします。

 桜フェスティバルを開催しております

まやんちの桜スイーツは香料を使わずに作っております。

自然の桜の香りを楽しんでいただくために、

桜の葉や花を原料にしているパウダー、桜餡を使っております。

（餡子に使われている豆や桜葉は国産です）

『桜スイーツは臭くて苦手』という方に是非ともご賞味いただきたいと思います。

【桜のシフォンサンド】

※中村農園さん土山紅茶のティーバッグ付

650円（税込702）

生地に桜餡を混ぜ込んで焼いておりますので、しっとり、弾力のあるシフォンです。

生クリームと漉し餡をサンドして、大島桜の塩漬けを飾っております。

食べ応えのあるシフォンケーキです。

お家で和紅茶とのペアリングを手軽にお楽しみいただけるよう、

滋賀県の中村農園さんの土山紅茶（在来種の夏摘み）のティーバッグをお付けします。

農薬、化学肥料を使用しない栽培管理をされている心にもカラダにも優しい和紅茶です。

※要冷蔵　

賞味期限：販売日の当日

販売形態：個包装（パック入り）

【桜のパウンドケーキ】　

　1本　630円（税込680）

（ミニパウンド型で焼いております）

↑このように紙の型を外して、カットして召し上がってください

常温

賞味期限：販売日から数日間（裏面に記載）

サイズ：ミニパウンド（長さ10㎝）

販売形態：個包装（袋入り）

上面には大島桜の塩漬けを乗せ、中には桜餡が入っております。

4月は何かとプチギフトご要望が多い季節です。

また、季節感のあるお菓子を手土産にお持ちするのはいかがでしょうか。

※大量のご注文は早めにお電話でお問合せくださいますようお願いします。

（営業日以外でも在店中は応答しております）

【桜餡バタークリームの抹茶マカロン】

1個　320円（税込345）

表面がツルツル＆スベスベの『マカロン・パリジャン』です。

キリっと苦味を効かした抹茶マカロンで桜餡バタークリームを挟んでおります。

※要冷蔵　

賞味期限：販売日の翌日

販売形態：個包装（OPP袋入り）

【桜の形の苺メレンゲ】

170円（税込183）

味は苺、形は桜　です。

常温

賞味期限：2週間

販売形態：袋入り

【桜のパンナコッタ】※土曜のみ販売

1個　370円（税込399）

ほんのりと香る桜ゼリーとミルキーなパンナコッタを混ぜ合わせながらお召し上がりください。

とろける美味しさです。

（微量のリキュールを使用しております）

※要冷蔵　

賞味期限：販売日の当日

販売形態：カップ入り（蓋つき）

【ヴィクトリアサンドウィッチケーキ】

650円（税込702）

サイズ：直径18㎝の丸型を8等分にカット

常温　

賞味期限：当日

販売形態：パック入り

本場の英国ではラズベリーのジャムを使うのですが、まやんちは日本人に馴染みのある苺のジャム（もちろん自家製）をたっぷり、４同割のプレーンな生地で挟んでおります。紅茶のためにあるケーキ（と言っても過言ではない）ですので、紅茶と一緒に召し上がるのをお勧めしております。

【木の実とﾄﾞﾗｲﾌﾙｰﾂの生キャラメルタルト】　

1カット 650円（税込702）

dancyuのスイーツ特集に掲載されたレジエンドタルトです。3種のナッツと4種のドライフルーツをキャラメルで固めております。タルト生地は（バター不使用、卵不使用）全粒粉、菜種油、りんごジュースを使っております。フォークで食べようとすると飛びますので（硬いから）、かじって召し上がってください。

常温で販売しておりますが、ご帰宅後すぐに冷蔵庫に入れて冷やして召し上がってください。

賞味期限：販売日の当日

　（翌日も召し上がれますがタルトのサクサク感はなくなります）

販売形態：個包装

【苺のロールケーキ】

550円（税込594）

生地には卵黄を多めに使い、リッチでフワッフワの食感になっています。たっぷりの苺と純乳脂肪のとろける生クリームを巻いております。

ケーキの厚さ：3㎝

要冷蔵（1時間以内に冷蔵庫に入れてください）

賞味期限：販売日の当日

販売形態：パック入り（蓋付き）

【苺とホワイトチョコのマフィン】380円(税込410)

（↑焼く前の写真です）

常温　

賞味期限：販売日の翌日

販売形態：個包装（OPP袋入り）

生地は絹のような食感のマフィンです。朝食や3時のおやつ、小腹が空いたときにどうぞ。

【モーロッツカーカ】キャロットケーキ

650円（税込702）

サイズ：直径18㎝の丸型を8等分にカット

要冷蔵（1時間以内に冷蔵庫に入れてください）

賞味期限：当日

販売形態：パック入り

すりおろしの人参をたっぷり使い、胡桃とスパイスを合わせて焼き上げます。油脂はバターを使わずにグレープシードオイルを使っております。トップのチーズクリームにはレモンを効かせております。様々な食材を合わせたケーキですが、とても調和がとれております。

【ガトー・バナーヌ】

450円（税込486）

サイズ：直径18㎝の丸型を8等分にカット

要冷蔵（1時間以内に冷蔵庫に入れてください）

賞味期限：翌日

販売形態：OPPシートでラッピングしております

バナナと胡桃のケーキです。焼き菓子ですが1カットあたり、バターは1ｇ、小麦粉は4ｇだけ使っているヘルシースイーツです。バナナ感たっぷりのしっとりした食感のケーキです。

【スコーン】

　▼プレーン１+カレンズ１(2個入）

　　324円(税込350)

　▼ プレーン3+カレンズ3 (6個入)

　　960円(税込1036)

保存：常温

賞味期限：翌日

販売形態：OPP袋入り

【パルメザンチーズのクッキー】

200円（税込216）

パルメザンチーズとバターと小麦粉を焼き固めた濃厚なチーズのクッキーです。砂糖は使っておりませんので、お菓子というよりオツマミです。ビールやワインのおともに最適です。胡麻とクミンを乗せて焼いております。それぞれ2枚ずつ（合計4枚）を袋詰めしております。

常温

賞味期限：2週間

販売形態：胡麻2枚+クミン2枚（袋入り）

その他、ショートブレッド、アーモンドチョコクッキー、パウンドケーキ等、販売する予定です。

※こちらにご案内しているメニューはブログ更新時点での予定です。製造調整、材料や資材等の調達不備などにより、予定が変更となる場合があります。ご了承くださいますようお願いします。

お取り置きを承ります。

お目当てのお菓子がございましたら、お早目にご予約ください。

ご予約は📞03-6276-1667までご連絡ください。

大体のご来店のお時間をお伺いします。

営業時間内にご来店をお願いします

（11時半～18時頃まで）

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今週もお客様のご来店を心よりお待ちしております。どうぞよろしくお願いします。