年末年始の営業について

今年のクリスマスケーキは

21日と22日は店内飲食の提供をし、

23日と24日は予約販売を行い、

無事にクリスマスを終えることができました。



クリスマスケーキの仕事を終えてから、

シュトーレンを食べながら、

へろへろだというのに、

プチ英会話研修をノリノリでやって、

＜まやんち国際化に向けて＞　(笑)

そのあと、ブリしゃぶ忘年会へ。

ナチュラルハイな雰囲気で1年を振り返りました。

クリスマスを終えたあとに、

一日、充電日を設けて、

『飲んで覚える紅茶入門』を開催し、

年内のすべての営業を終えました。






最後に、年末恒例のテーブル磨をやって、

2018年を締めくくりました。

今年は、ど根性スタッフの転居退職、そのあとベテランスタッフの出産休暇にまつわる対策で、

短期の臨時雇用を入れ代わり立ち代わり迎え入れ、

秋には改装工事の休業をして、

目まぐるしい変化についていくのが精一杯でした。

そのような不安定な状況にもかかわらず、

お客様には変わらぬご愛顧を賜りまして、

感謝の気持ちで一杯です。

ありがとうございました。

この拙ブログを読んでくださった皆様、ありがとうございました。



新年は1月11日（金）から営業をスタートいたします。




どうぞ良いお年をお迎えください。