FOOD DICTIONARY 紅茶 (エイ出版) に掲載いただきました
食に関する知識と、プロが教える実用的なテクニックを徹底的に詰め込んだシリーズ「FOOD DICTIONARY」は、寿司、日本酒、日本茶、魚貝など、人気の高い食コンテンツをワンテーマで続々刊行している実用ムックです。
本日、「紅茶」と「コーヒー」も出ました。
他にも「中華」「パスタ」「ウィスキー」なども出たようです。
食いしん坊のあなた!
興味をそそる、全部揃えたくなってしまうディクショナリーですよ~。
本日発売の「紅茶」で、
わざわざ足を運びたくなる人気喫茶店の極上の一杯
というページに、まやんちが掲載されております。
この一冊には、私が仕事でもプライベートでも日頃よりお世話になっている紅茶屋さんや人物がすべて網羅されて掲載されております。恐るべし情報量です。
まさに、ディクショナリー!
書店で見かけたら是非お手に取ってご覧になってください。
このような掲載は本当にありがたく、嬉しくてバンザ~イしたい気持ちになりますが、その一方で、期待していらっしゃるお客様を裏切らないように気を引き締めて仕事に向かわなくては!と喝を入れるのに良い機会になります。
極上の一杯、極上の一杯、極上の一杯、、、と心に留めて、がんばりま~す。
お茶とお菓子まやんち
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