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2015年12月29日 (火)

2015年、ありがとうございました。

2015年最後の大仕事、クリスマスケーキの予約販売と店内提供を何とかやり遂げました。数多くあるお菓子屋さんの中から、まやんちのケーキを選んで下さったお客様がいらっしゃる事は本当に嬉しく、ほとんど眠れない数日間でしたが、はりきって作りました。




クリスマスを終えてホッとする間もないまま、
第20期 飲んで覚える紅茶入門1日集中講座を開催。



その翌日には
第20回オトナの異業種交流会という名のお見合いパーティーを開催しました。

今回もカップル誕生の報告が届き始めました。




おかげさまで、これにて、2015年の営業を終了しました。




年末恒例のテーブル磨きは、今まではキヌカで磨いてましたが、今年はU-oilを使ってみました。





2015年もまやんちをご利用いただいた皆様に感謝申し上げます。ありがとうございました。

年始の営業については改めてご案内いたします。


皆様、良いお年をお迎えください。

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2015年12月21日 (月)

年末年始の営業について

年内のティールームの営業は

25日(金)で終了となります。


24日(木)と25日(金)は

お菓子1品(クリスマスケーキ 1カット700円)のみ

お食事1品(キッシュプレート 1,000円)のみ

提供させていただきますので、ご了承をお願いします。



26日は飲んで覚える紅茶入門

26日はお見合いパーティー

28日から長い冬休みをいただきます。

年始は1月14日(木)から営業を始めます。

どうぞよろしくお願いします。



お茶とお菓子まやんち

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2015年12月16日 (水)

モーロットスカーカ 読みかた訂正?

今日(日付けが変わって昨日ですが)


アルネとカルロスがお忍びでまやんちに来てくれました。





彼らは、来日早々ノルウェー大使館でのレセプションを皮切りに、

鹿児島→博多→京都→大阪→名古屋と回って、

昨日東京に戻ってきました。

東京でも、1日にいくつものアポをこなし、

合間を縫って、まやんちに来てくれました。



しかも、ティールームのお休みの日の火曜日に!

(ですので、人目を気にせず、盛り上がれました)



3年前、日本初の『アルネ&カルロス』の

クリスマスボールの展示会をまやんちで開催していただきました。

そのときに、「北欧のお菓子を展示会と連動させて開発してください!」

とのオファーにお応えして、「モーロットスカーカ」を作りました。

今日は、まさにその『モーロットスカーカ』お出しして、

夢のようなティータイムをご一緒しました。


私の掌に乗っかっているケーキは、羊毛フェルトでできている『モーロットスカーカ』。





カルロスが

「モーロットスカーカじゃなくて」

「モーロッ カーカ だよ」


「モーロッ カーカ」


「モーロッ カーカ」

とのご指摘。

スェーデン語の発音レッスンをしてくれました。



あらあらあら、
3年間もメニューに「モーロットスカーカ」と書いてました。

今さら訂正?

どうしましょう。

あははは。


お茶とお菓子まやんち

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2015年12月13日 (日)

クリスマスケーキ販売分【完売御礼】 

2015年クリスマスケーキ

2010caramel

23日24日25日の3日間の予約販売分は

たくさんのご予約をいただきまして、ありがとうございました。

これにて、ご予約を締め切らせていただきます。








24日と25日は

クリスマスケーキを店内でも

召し上がっていただけます。

24日(木)と25日(金)の2日間は店内でカットしたケーキを

召し上がっていただけますので、どうぞご利用ください。

Christmascakepeice

(デコレーションはイメージです)


キャラメルのブッシュドノエル 1カット700円






お客様のご来店人数を予測して作りますが、

品切れしてしまう可能性もあります。

確実に召し上がるには、ご予約をいただけますようお願いします。

尚、この2日間は、

お食事は、キッシュプレートのみ、
お菓子は、クリスマスケーキのみ、

提供いたします。




いつものサンドウィッチや他のお菓子もございません。
アフタヌーンティーもございませんので、
どうぞよろしくお願いします。





※ティールームは、25日(金)が年内最後の営業となります。
26日と27日はイベント開催です。
28日から冬休みに入ります。







毎年恒例で人気の【クリスマスの紅茶】

今週から提供いたします。

茶葉のアップ写真は↓こちら。

Christmaswreas

シナモンやカルダモンが優しく香り、ドライのクランベリーやアップルがほのかな甘みと酸味を添えて、この時期にと~っても美味しい紅茶です。

フレーバードティーが苦手な私は不自然な香りの付いた紅茶は避けてしまうのですが、このブレンドは自然にいろんな香りがして、癒されます。

【クリスマスの紅茶】ポットサービス 750円

クリスマスケーキにはもちろんですが、

只今提供中の

林檎のアップサイドダウンケーキ

モーロットスカーカ(にんじんケーキ)

ガトーマロン

ガトーバナーヌ

ガトーショコラ

プリン

2色のアイスクリーム

いちじくのパウンドケーキ

スコーン

焼き菓子の盛り合せ

どれにも合いますよ~。

お茶とお菓子まやんち

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2015年12月 9日 (水)

【クリスマス・ギフトボックス】 販売します。


明日から『クリスマス・ギフトボックス』を販売します。




今年お世話になったあの人に・・・・

自分へのご褒美に・・・





焼き菓子と紅茶をセットにしたギフトボックスを

販売いたします。






い箱に赤のリボン

白い箱に緑のリボン

2色、ご用意しております。









詰め合わせの内容は、


アールグレイのパウンドケーキ(ミニサイズのホール)1本








柚子のウィークエンド 1個






栗のパウンドケーキ 1個







いちじくのパウンドケーキ 1個

20080503ichijiku




紅茶は、

ティーバッグ・アッサムCTC 1包入り×2袋

ティーバッグ・ディンブラ 1包入り×2袋






以上、8点の詰め合わせです。



クリスマス・ギフトボックス 2,500円 (消費税込み)





限定数での販売となりますので,

確実にお求めになるには

お電話(03-6276-1667)で

ご予約をいただくのをおすすめします。








それぞれのお菓子の賞味期限が異なります。

販売から1週間程で召し上がっていただく

ケーキも含まれます。

プレゼントの場合はお渡しする日を

ご注意くださいますようお願いします。


お茶とお菓子まやんち

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2015年12月 4日 (金)

ノルウェー大使館に およばれ

只今、まやんちでは『アルネ&カルロス』のクリスマスボール、全デザイン55個を飾って展示会を行っております。







『アルネ&カルロスのクリスマスボール』の日本語版が出版され、それを記念して彼らが来日しました。

そして、先ほど、ノルウェー大使館でのレセプションにご招待いただき、行って参りました。

彼らの日本での活動窓口でもあり、まやんちの展示会にご尽力くださっている(株)ノルディックカルチャージャパン様からお招きいただきました。







ノルディックさんが「日本で初めて彼らのクリスマスボールを紹介する場所は’まやんち’がいいです!」と、熱くお申し出いただいて、まやんちで日本初公開したのが3年前。



今や、このようにクリスマスボールが広く知られるようになって、とっても嬉しいです。








1500円(消費税が加算されます) by 日本ヴォーグ社




クリスマスボールの本は、ノルウェーでは大ベストセラーとなり、

その後、世界の各国で翻訳本が出されておりまして、

ついに先週、日本語版も出ました。






初版が出たばかりなのに、書店では売り切れ続出で、もう増刷が決まったという人気ぶりは、日本でも大ブレークの予感がします。





書店で手に入らなかった方は、ぜひ、まやんちでも販売しておりますのでご利用ください。






レセプションは、

ノルウェー大使(←イケメンでキュ~~ンとしました)のご挨拶から始まりました。





続いて、アルネ&カルロスのプレゼンテーションでは、

彼らの生活やデザインについての思いなどを

写真を見ながら語っていただきました。

インスピレーションという言葉が何度も出てきたのが印象的でした。

歴史や文化を大切にして、そこに新しいものを融合させ、

茶目っ気たっぷりの遊び心が加わった彼らの世界観は

国境を越えて人々を魅了し、愛されるのですね~。


写真右は通訳さん




そのあとは、美味しいお料理でのおもてなし。


いい気分になってしまった我が夫は同じ髪型のアルネと2ショット。


アルネはさらに髪をぐちゃぐちゃにして写ってくれました。


出来上がってます。







55個のクリスマスボールの展示はまやんちで

12月19日まで開催しております。




東北の復興協働プロジェクト『ハートニット』製作のクリスマスボールも販売しております。

今日、また5個あらたに入荷しましたので、お気に入りのデザインを見つけくださいね。


クリスマスボール 2800円













お茶とお菓子まやんち 

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2015年12月 1日 (火)

2015 クリスマスケーキの予約販売

今日から12月ですね。

月に1度お会いする人に、「良いお年を~」という挨拶を交わしたら、気持ちがセワシナくなって、普段より小走りになったような気がします。


さて、


今年のクリスマスケーキの予約販売は、

12月23日(祝・水)・24日(木)・25日(金)の3日間です。


2010caramel


キャラメルのブッシュドノエル

(写真はハーフサイズです)





クリック→詳細はHPでご案内しております。




時間帯ごとに製造量に限度がありますので、お早目にお申込みください。

生地は前日に焼き、仕上げは当日行います。

作りたてのクリスマスケーキの美味しさお届けしますよ~。

「クリスマスケーキって、こんなに美味しかったの?」って

驚きのご感想を聞きたくて、はりきって作ります。


2014christmascakemaking_2








24日(木)と25日(金)は、店内でも召し上がれるよう、

カットして(ピースで)提供いたします。


この2日間はお食事メニューはキッシュのみ となります。
(アフタヌーンティーやサンドウィッチの提供はございません)



ケーキの予約販売、店内でのお召し上がり、

ともに、ご予約をお待ちしております。


お茶とお菓子まやんち

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