マンゴー&ココナッツ・チーズケーキ <夏季限定>
明日から、もう一つ、夏季限定のお菓子が登場します。
マンゴー&ココナッツ チーズケーキ 550円
(※写真は今月のお菓子教室から・・・)
夏に美味しいマンゴーとココナッツの最強の組み合わせを
レアチーズケーキにしました。
桂花陳酒を隠し味に使って、オリエンタルな雰囲気でまとめております。
味のバランスとしては、マンゴーもココナッツもチーズも、
すべてが優劣なくバーンと攻めてくる感じです。
夏季限定のメニューです。
あわせるお茶も、オリエンタルなチョイスで!
祁門紅茶、東方美人、普洱茶、台湾ジャスミン茶 など、いかがでしょう。
お茶とお菓子まやんち
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