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2012年7月24日 (火)

マンゴー&ココナッツ・チーズケーキ <夏季限定>

明日から、もう一つ、夏季限定のお菓子が登場します。

マンゴー&ココナッツ チーズケーキ 550円

20120724mangocococheese

(※写真は今月のお菓子教室から・・・)

夏に美味しいマンゴーとココナッツの最強の組み合わせを
レアチーズケーキにしました。

桂花陳酒を隠し味に使って、オリエンタルな雰囲気でまとめております。

味のバランスとしては、マンゴーもココナッツもチーズも、
すべてが優劣なくバーンと攻めてくる感じです。

夏季限定のメニューです。


あわせるお茶も、オリエンタルなチョイスで!

祁門紅茶、東方美人、普洱茶、台湾ジャスミン茶 など、いかがでしょう。


お茶とお菓子まやんち

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