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2011年12月26日 (月)

2011年の営業を終えました

24日(土)の営業をもって、本年の営業を終えました。

昨日、25日はクリスマスケーキのお渡しのみの営業と、異業種交流会という名のお見合いパーティーを開催しました。

クリスマスケーキは、前日に生地を焼いて、お渡しする当日に仕上げるため、この数日間は、お風呂と寝る時間以外はずっとONの状態で、ご予約の時間に間に合わせるために綱渡りの緊張感が続いておりました。でも、ケーキを楽しみにしてくださるお客様の気持ちが支えになって、がんばれちゃうんですね~。みんな、よくがんばりました。

お見合いパーティーは今回で14回目となりました。初対面の参加者が一同に会するのですから、それなりにみなさん緊張されるのですが、始まってしまうとすごく楽しそうです。

ちょうど2年前のパーティーで知り合って、この年末に入籍されるというカップルが24日のイブに揃ってお茶しに来てくださいました。披露宴のスライドショーでお二人の出会った場所としてまやんちをご紹介くださると撮影をして行かれました。毎回カップルは誕生するものの、結婚まで到達したのは、実はこのお二人が記念すべき第一号なのです。人の役に立てて、嬉しかったです。おめでとうございます。

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パーティーの後は、年末恒例の木のテーブルのお手入れです。ホンモノの木ですから、自然成分の保護塗料(糠からできた油)で磨きます。この1年よく働いてくれたテーブルに’ありがとう’と話しかけながら、手をかけることの大切さを伝えてこれたなぁ~と誇りに思う一年の最後の仕事です。

20111225table

そして最後の最後、夜8時過ぎから忘年会でベトナム料理をお腹いっぱいいただいて、2011年を締めくくりました。

新年の営業は、10日(火)からの営業となります。

お茶とお菓子まやんち

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