Ｃａｆｅ＆Ｒｅｓｔａｕｒａｎｔ 2011年11月号 （旭屋出版） の59～63ページに
まやんちが掲載されました。
11月号から、『小さなカフェの開業物語』という新連載が始まりまして、
その第一回目として、5ページにわたり、紹介していただきました。
取材をお受けするにあたり、カフェを開業するに至るまでの経緯や開業時のことを
あらためて思い出し、振り返るのに良い機会でした。
ずうぅっとデスクワークをしてましたので、飲食店で働く経験がないまま、
店を始めることになり、（掲載誌には紅茶専門店で働いた・・・とありますが、
これもデスクワークでした）、もうすぐ、まやんちは満5歳になります。
これからも日々楽しく進んで行きたいと思います。
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只今、カルトナージュの講習会を開催しております。
木槌で金具を取り付けています ↑
このように、厚紙に布を貼って行くのですが、
予想以上に、手間がかかると、はじめて知りました。
おおさわようこ先生のご指導のもと、みなさんとても素敵に作成中！
楽しそうです。
完成予想図はコチラ
完成まで、もう一歩！ みなさん、がんばって～～
以上、実況中継でした。
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なんと、12月25日（日）のクリスマス当日に企画しました。
このお見合いパーティーは、今回で14回目となります。
もともと、「誰かいい人いない？」って言われると、誰か良さそうな人を紹介して、
飲み会を企画するのが趣味でした。実際に結婚したケースもあります。
でも、まやんちを始めてからは、その要望があっても、なかなか時間を作ることが
難しくなってしまい、「だったら、店でパーティーをやっちゃおう！」と企画したのが
第1回目でした。第3回目くらいまでは、参加者の大半が私や夫の知り合い、友達の
友達でしたが、回を重ねるごとに、公共性が出てきまして、多方面からお集まりいた
だけるようになりました。とは言っても、まやんちのお客様は女性が多いので、
女性は集まりやすく、男性は集まりにくい、というのが現状です。
なので、今回も、「いいオトコ紹介して～～！」といろんな人に声をかけてみようと
思っています。
皆さんが気になるのは、パーティーの内容ですね。
おおまかな流れとしては、自己紹介タイム、ご歓談タイムを経て、最後は告白タイムです。
この告白の方法が、そこらへんのパーティーとは違います。
○ルトンのように、みんなの前で告白するようなことはありません。
誰が誰に告白をしたのか、誰にも知られず（もちろんスタッフにも知られず）
みんなの前で恥ずかしい思いをせずに、気持ちを伝える方法を編み出しました。
まやんちオリジナルの告白方法です。
これが、このパーティーの腕の見せ所なので、具体的にどうすすかは秘密ですが、
この方法によって、毎回５～６組くらいのカップルが誕生しています。
参加者の皆様にとって、楽しいクリスマスになれば、と願っております。
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