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2011年3月15日 (火)

通常通り、営業できるよう、がんばります。

地震で被災されたみなさまへ、心よりお見舞いを申し上げますと共に、
一日も早い復興を心よりお祈り申し上げます。

まやんちでは、このたびの震災の影響で、原材料の調達やスタッフの通勤などに

支障がでております。

低温殺菌牛乳の産地が岩手県のため、しばらくは入ってこないので、やむなく

一般的な牛乳で代用させていただきます。その他、材料全般が予定通り配達されない

ため、材料不足によりメニューが欠品することもあります。

私以外のスタッフ全員が電車通勤のため、定刻での出勤が難しくなるため、

準備が間に合わないこともあるかもしれません。人手不足で行き届いたサービスが

できなるかもしれません。

そのようなことがあっても、できる限りの努力をいたしますので、

どうかご理解いただけますようお願いします。

営業時間については、通常通り

11:30~18:30(ラストオーダーは18時)です。

ただし、夕方以降の営業は、停電の状況など、諸事情により、もしかしたら、

早く閉めることがあるかもしれません。確実にご来店いただくには、

お電話(03-6276-1667)で状況を確認していただけますようお願いします。

お茶とお菓子まやんち

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2011年3月11日 (金)

桜スイーツ盛り合わせ

まだ寒いけど、もうすぐお彼岸ですね。

春といえば、桜。

本日から『桜スイーツ盛り合わせ』650円がメニューに登場します。

20100317sakuraset

『桜のパウンドケーキ』は、手亡豆の桜あんがケーキの断面に顔を出し、上面にはしょっぱい桜の塩漬けが乗っています。

『桜クリームの抹茶マカロン』は、桜のリキュール(微量)をきかせたバタークリームを挟んだ抹茶のマカロンパリジャンです。

『加賀棒茶の桜アイスクリーム』は、加賀の名産品である香ばしい加賀棒茶を牛乳で煮出した自家製のアイスクリーム。ピンク色の桜の花びらがアイスに入っています。

こちらの盛り合わせ、ぜひ、お茶との相性を楽しんでください。

すごく、お茶と合います。

ティーリストから選んでいただけますが、スタッフによって、おすすめする一押しが異なるのも面白いですから、是非気軽にお尋ねくださいね。

私のお勧めは、台湾の’東方美人’ ダージリンの秋摘み’サングマ茶園’と’アリア茶園’ですかね・・・。

春の到来をまちながら、至福のティータイムをお過ごしください。

お茶とお菓子まやんち

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