季節の果実でジャム 【無花果】
【無花果】と書いて、【いちじく】と読みます。
「いちじく」といえば「浣腸」を連想しちゃう人、いませんか?
ひどいわぁぁ~。こんなに美味しい果物の形で浣腸を作るなんて・・・。
(↑小学生の男の子が喜びそうなネタで失礼しました)
今、まさに【いちじく】の美味しい季節が到来しました。
まやんちのスコーンには自家製いちじくジャムが添えられています。
少しだけ入れたレモンの酸味が、いちじくの優しい香りを引き立ててくれます。淡いピンク色がとってもキレイです。
この時期だからこそ味わえる旬の果実をどうぞ召し上がってください。
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